בצק של 48 שעות, עגבניות סן מרצאנו ומוצרלה טרייה — נאפים בתנור אבן ב־380 מעלות, במשך 90 שניות בדיוק.
הסיפור שלנו · מהבצק לתנור
הסיפור שלנו
הכל מתחיל בבצק של 48 שעות
עגבניות סן מרצאנו
מוצרלה טרייה
תוספות מהשוק
380 מעלות. 90 שניות.
חמה, פריכה, מושלמת.
עכשיו תורך
בחרו גודל, הקליקו על תוספות וצפו בהן נוחתות על הפיצה — המחיר מתעדכן חי, ומשם ישר לסל.
תוספות
החתומות שלנו
ארבע פיצות שאנחנו גאים בהן במיוחד — הוספה מהירה לסל בקליק, כולן במידה משפחתית L.
סן מרצאנו, מוצרלה טרייה ובזיליקום מהגינה — הקלאסיקה במיטבה.
פפרוני פריך, טבעות צ'ילי וטפטוף דבש חריף — נשיכה עם בעיטה.
פטריות מהשוק, שמן כמהין ופרמזן מיושן — יערית, עמוקה, ממכרת.
עגבניות שרי, בצל סגול, זיתים ותירס — כל מה שהיה טרי הבוקר.
מי אנחנו
לה פורנו נולדה מתנור אבן אחד, עקשן במיוחד, בפינת רחוב האופים. הבצק שלנו מותפח 48 שעות, הרוטב הוא סן מרצאנו ולא שום דבר אחר, והמוצרלה נקרעת ביד באותו בוקר. כל פיצה נכנסת לתנור ב־380 מעלות — ויוצאת אחרי 90 שניות, לא שנייה יותר.